Các lựa chọn thực đơn bao gồm các món ăn của địa phương, được chế biến theo phương pháp truyền thống của người dân tộc Tày.
Nồi hoàn hảo cho mọi sự chuẩn bị
Thực đơn nhà hàng
Món cơm
Cơm lam
Gạo được cho vào ống tre, rồi nướng chín trên than hoa. Đây là món ăn phổ biến của đồng bào dân tộc khi đi rừng.
Bánh trưng gù
Không phải lúc nào bạn cũng có thể bay đi nửa vòng trái đất khi bạn và người yêu của bạn muốn đi riêng
Bún chả
Không phải lúc nào bạn cũng có thể bay đi nửa vòng trái đất khi bạn và người yêu của bạn muốn đi riêng
Bánh trôi
Không phải lúc nào bạn cũng có thể bay đi nửa vòng trái đất khi bạn và người yêu của bạn muốn đi riêng
Xôi ngũ sắc
Món chính
Cá bỗng
Cá bỗng là đặc sản của vùng núi cao Hà Giang, giống cá được nuôi hoàn toàn tự nhiên
Gà ta
Giống gà bản địa được nuôi theo phương pháp cổ truyền
Vịt đồng
Giống vịt bản địa được nuôi theo phương pháp cổ truyền
Lợn bản
Giống lợn bản địa được nuôi theo phương pháp truyền thống
Món lẩu
Lẩu cá hồi
Lẩu cá chép
Lẩu gà làng
Lẩu bò
Lẩu vịt đồng
Đồ uống
Cà phê pha phin
Cà phê rang xay nguyên chất
Trà Shan tuyết
Cây chè được trồng tại vùng núi Tây Côn Lĩnh, cao 2419m so với mực nước biển. Từng búp trà được người dân tộc Dao lựa chon trên những cây chè Shan tuyết cổ thụ. Trà được bảo quản theo phương pháp hiện đại, không sử dụng chất bảo quản. Sau khi được các nghệ nhân kinh nghiệm chế biến bằng phương pháp cổ truyền, trà mang hương vị rất thơm ngon, đậm đà.
Rượu Đồng Quê
Rượu Đồng Quê được sản xuất công thức bí truyền của dân tộc Tày, kết hợp với phương pháp trưng cất, xử lý rượu hiện đại để đạt được chất lượng cao nhất
Phản hồi gần đây